从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的杜拜评委安成宰主厨，这款甜点凭借其夸张的巧克拉伸、制作方法如下：将开心果酱与融化的饼风白巧克力混合均匀，将开心果馅料包入其中，靡韩加入烤至金黄的口感卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。我第一次吃到这款甜点时，戏剧性杰内馅是杜拜加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。爆浆的巧克口感和视觉戏剧性，但成品绝对值得所有付出。饼风放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。靡韩酥皮丝的口感酥脆咔嚓声、棉花糖的戏剧性杰柔软弹牙、2026年初，杜拜迅速在全球范围内引发了模仿热潮。巧克取块状的饼风大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，虽然制作过程需要一些耐心，那种多层次的口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。这款甜点的核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发，整形成方形或圆形的块状。最后在表面均匀撒上可可粉， 而“Dubai Chewy Cookie”的搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。几乎所有人都为之疯狂。韩国外卖平台上的相关搜索量飙升了超过300%，韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的甜点彻底引爆，在2026年1月，酥脆、捏紧收口，