这股热潮从TikTok的两料淋刮FoodTok社区爆发，甚至有人倒入抹茶制作风味版本。西瓜以西瓜为起点，冰淇包好保鲜膜后放入冰箱冷冻过夜。刮冰更省力的淇淋方法是将冻硬的瓜肉切块和奶油一起放入搅拌机打碎。芒果、两料淋刮形成介于冰淇淋和雪葩之间的西瓜绵密质地。上桌前淋上一圈蜂蜜、冰淇刮冰 2026年的淇淋夏天，次日取出冻硬的两料淋刮水果，许多网友指出直接刮取比较费力，西瓜标签**#watermelonicecream**在过去一个月内增长了1371%，冰淇木瓜等多种水果，刮冰无需冰淇淋机，淇淋人们还尝试了甜瓜、然后用一把金属勺子用力刮取冻硬的果肉，那种互动感和成就感正是它病毒式传播的根本原因。甜咸交织的风味会让层次瞬间提升。几分钟就能刮出一盆冰凉绵密的夏日甜品。在凹陷处倒入浓奶油或牛奶，这玩意儿太好吃了”。制作方法非常简单：将西瓜对半切开，仅7月10日至16日一周就翻了两番。这款甜品的魔力在于它把“吃西瓜”变成了一种有趣的创造——亲手把一种水果变成冰淇淋，撒上少许海盐，不过，冻果肉碎和奶油逐渐混合，几分钟后，创作者Kirsten Titus在视频中感叹道：“我特意在冰箱里为它腾出了空间，社交媒体被一款极致简单的冰品彻底攻陷了——仅需西瓜与奶油两种食材，用勺子在中央挖出一个碗状凹陷，与奶油混合搅拌。