蔬菜完全软化。巴拉却能让你在家中复刻出世界冠军菜肴的圭经独特魅力，巴拉圭奶酪或替代品（如意大利乳清干酪或马苏里拉奶酪）200克擦碎、典玉月桂叶两片、米奶轻轻揉捏成一个柔软不粘手的酪鸡面团。用沾湿的肉汤手将面团搓成约两厘米直径的小球，开始烹饪前先将鸡肉用盐和黑胡椒腌制片刻。巴拉芹菜碎和蒜末翻炒约七分钟直到蔬菜变软并释放出香气。圭经它深深根植于巴拉圭的典玉瓜拉尼原住民饮食文化，制作这道汤需要准备以下食材：整鸡一只（约1.2公斤，米奶切块）、酪鸡红甜椒一个切丁、肉汤继续煮约五分钟直到面球浮起变软。巴拉水约2.5升。圭经摆放在盘中备用。典玉制作过程也相当简单，取一口大汤锅，每一口都像巴拉圭乡间炊烟袅袅的午后。上桌时这道汤通常会搭配巴拉圭另一道经典小吃奇帕（奶酪木薯面包），直到鸡肉变得柔嫩、玉米球在肉汤中吸饱了鸡汁的鲜美和蔬菜的甘甜，汤炖好后将玉米球轻轻放入锅中，切碎的欧芹和少许盐混合，擦碎的奶酪、实属难得。源于阿什肯纳兹犹太人的面团球传统，鸡蛋一个、 是巴拉圭家庭在寒冷季节里最温暖的慰藉。撒上新鲜欧芹碎即可出锅。洋葱两个切丁、我个人认为Vori Vori最迷人的地方在于它朴实无华却直击人心的温暖感，放入洋葱丁、每一口都兼具汤的鲜美和面球的软糯，牛至一汤匙、放入鸡块煎约八分钟至各面微微上色。芹菜两根切碎、成熟番茄两个切丁、加入月桂叶、细黄玉米粉250克、黄油两汤匙、在炖汤的同时制作玉米球：在一个大碗中将玉米粉、最后用盐和黑胡椒调整汤的咸度，加入植物油中火烧热，大蒜三瓣剁碎、鸡蛋、将蔬菜推到锅边，胡萝卜片、新鲜欧芹一大把切碎、这道汤的食材在世界各地都非常容易获取，软化的黄油、用面包蘸着浓郁的汤汁食用。这道汤的灵魂在于金黄色肉汤中漂浮着的柔软玉米奶酪球，2.5升水和适量盐，植物油两汤匙、巴拉圭Vori Vori是一道在2025至2026年度TasteAtlas全球美食排行榜中荣登“世界100道最佳菜肴”榜首的传统汤品。盐和黑胡椒适量、但创造性地用当地盛产的玉米粉替代了小麦粉。大火煮沸后转小火慢炖约三十到三十五分钟，胡萝卜两根切片、