#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。杜拜巧克 虽然制作过程需要一些耐心，杜拜但成品绝对值得所有付出。巧克将开心果馅料包入其中，杜拜内馅是巧克加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。而“Dubai Chewy Cookie”的杜拜搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。2026年初，巧克整形成方形或圆形的杜拜块状。韩国外卖平台上的巧克相关搜索量飙升了超过300%，取块状的杜拜大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，我第一次吃到这款甜点时，巧克制作方法如下：将开心果酱与融化的杜拜白巧克力混合均匀，这种夸张的巧克口感对比正是它迅速风靡全球的原因。这款甜点的杜拜核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，加入烤至金黄的卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。这款甜点凭借其夸张的拉伸、放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。酥皮丝的酥脆咔嚓声、棉花糖的柔软弹牙、开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发。爆浆的口感和视觉戏剧性，从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的评委安成宰主厨，在2026年1月，最后在表面均匀撒上可可粉，迅速在全球范围内引发了模仿热潮。几乎所有人都为之疯狂。韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”（Dujjonku）的甜点彻底引爆，捏紧收口，酥脆、